BURNING LOVE

L'authentique au tahini et version "Burning" à la harissa fumée, pain pita chaud.

Labneh crémeux, huile d'olive vierge extra, perles de grenade et piment d'Espelette.

Poivrons snackés à la flamme, fleur de sel de Camargue.

Beurre persillé, chapelure panko, touche de piment doux.

3 pièces de bricks croustillantes farcies au poulet, œuf et persil plat.

3 pièces fourrées au bœuf haché, comté râpé, persil.

3 pièces fourrées carottes, céleri-rave, pomme de terre, comté râpé, persil.

3 pièces de beignets moelleux, thon, œuf dur, pommes de terre, olives et harissa. (1 pièce : 3,00 €)

Thon listao, œuf dur, salade mechouia tunisienne, olives, harissa, salade de carotte cuite et épices.

Tomates, poivrons, œufs cassés, merguez, harissa, servi avec pain chaud.

Steak VBF ~180gr, oignons caramélisés, cheddar, cornichons, sauce maison.

Falafels smashed, halloumi AOP, oignon, coriandre, sauce tzatziki.

Suprême de poulet croustillant, copeaux de parmesan, croutons maison, romaine et sauce césar.

Suprême de poulet ~250gr, sauce romesco aux amandes, jeunes pousses et légumes de saison.

Pièce de bœuf tendre ~300gr, frites fraîches, sauce onctueuse au Roquefort AOP.

Selon arrivage (demandez au serveur). Supplément sauce ou garniture : 2,00 €.

Pâte filo croustillante au beurre, crème pâtissière à la fleur d'oranger et suprêmes d'orange.

Brownie gourmand au chocolat noir et noix de Grenoble.

Sélection de fruits de saison rafraîchissants.